السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه طريقة عمل براونيز سهلة ولذيذة
المقادير
نصف كوب طحين
ثلث كوب بودرة الكاكاو غير محلى
ربع كوب زيت
ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ثمن ملعقة صغيرة ملح
ثلتين كوب سكر أسمر
ييضة كبيرة زائد بياض بيضة
ملعقة صغيرة فانيلا
ربع كوب قطع شوكولا صغيرة(semisweet chocolate chips)
كوب جوز مقطع
الطريقة
نحمي الفرن لدرجة 350 ف وندهن صينية بالسمن.
نخلط الطحين والكاكاو والبيكنج باودر والملح بوعاء.
في وعاء اخر نخلط السكر الزيت والبيض والفانيلا ونخفقهم ثم نضعهم فوق خليط الطحين.
ثم نضيف الجوز والشوكولا.
نضعهم بالصينية بحيث يكونوا طبقة رفيعة.
ونخبرهم من 20 الى 22 دقيقة ثم نخرجها من الفرن وبعد أن تبرد
نقطعها لقطع صغيرة.
على فكرة هذه الوصفة قرأتها بموقع أجنبي فترجمتها
وأحببت أن تكون أول موضوع لي بالحلويات
أتمنى تعجبكم
السبت يوليو 11, 2015 12:34 am
